「第十回 目黒のさんま祭り」が開かれます。
今年も ☆岩手県宮古漁港直送の新鮮さんま ☆徳島県神山町産の豊潤すだち ☆栃木県黒磯市高林直送大根が 皆様をお待ちしております!
・・・いかん。無性に秋刀魚が欲しくなってきた(汗 ※第44回総選挙もお忘れなく。
大変ご無沙汰いたしております。 秋刀魚・・・食べたい。 先日、某細木先生の番組にて、秋刀魚のキレイな食べ方を紹介していました。忘れかけていますが、今度実践してみたいと思っております。
丁度タイムリーなコトを考えていましたので、思わず笑ってしまいました。(^^;ゞ こちらは「目黒のさんま」ではなく「根室のさんま」なのですが(笑)。 脂がのって本当においしいですね。 一度外で炭火焼したいものですが、昔は真っ黒になる位焼いたのでしょうか。 投票も朝イチに行ってきました。いい天気なので投票率が気になります。
黒磯で欲しく宮古漁港と、広い新鮮さんまとか欲しく秋刀魚とかを直送したかった。
ご無沙汰ですー。 以前は「如何にキレイに食べるか?」を追求しておりましたが、 近年では丸ごと食べるようになってしまった私です。 「秋刀魚を丸ごと味わう」のではなく 物臭なだけなのでしょうが・・・(汗 >すとれいしーぷさん 手元に無いので原文が引けませんが、 「目黒のさんま」の主人公に出された秋刀魚は脂が乗っていてウェルダン状態だったようです。 (麻生芳伸『落語百選(秋)』ちくま文庫 1999) 秋刀魚を炭火で次から次へと焼いたら、凄いことになるのでしょうね(汗 選挙とイベントが重なっている地域が多いらしく、その点が投票率にどう影響するのか気になるところです。 >マロンさん? 直送してくれ・・・ >ぷー
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大変ご無沙汰いたしております。
秋刀魚・・・食べたい。
先日、某細木先生の番組にて、秋刀魚のキレイな食べ方を紹介していました。忘れかけていますが、今度実践してみたいと思っております。
丁度タイムリーなコトを考えていましたので、思わず笑ってしまいました。(^^;ゞ
こちらは「目黒のさんま」ではなく「根室のさんま」なのですが(笑)。 脂がのって本当においしいですね。 一度外で炭火焼したいものですが、昔は真っ黒になる位焼いたのでしょうか。
投票も朝イチに行ってきました。いい天気なので投票率が気になります。
黒磯で欲しく宮古漁港と、広い新鮮さんまとか欲しく秋刀魚とかを直送したかった。
ご無沙汰ですー。
以前は「如何にキレイに食べるか?」を追求しておりましたが、
近年では丸ごと食べるようになってしまった私です。
「秋刀魚を丸ごと味わう」のではなく
物臭なだけなのでしょうが・・・(汗 >すとれいしーぷさん
手元に無いので原文が引けませんが、
「目黒のさんま」の主人公に出された秋刀魚は脂が乗っていてウェルダン状態だったようです。
(麻生芳伸『落語百選(秋)』ちくま文庫 1999)
秋刀魚を炭火で次から次へと焼いたら、凄いことになるのでしょうね(汗
選挙とイベントが重なっている地域が多いらしく、その点が投票率にどう影響するのか気になるところです。 >マロンさん?
直送してくれ・・・ >ぷー