出雲全国そばまつり
出雲そばや全国の有名そばを集めた「2005神在月出雲全国そばまつり」が二十八日、出雲市浜町の出雲文化伝承館で三日間の日程で開幕した。初日は好天に恵まれ、大勢の人出でにぎわった。
島根県内と全国の有名店の計十二店が参加。地元の割子そば、越前にしんそば、鹿野地鶏そば、釜揚げそばなど、各店の自慢の味を求めて、来場者が長い列をつくった。
複数の店をめぐり、食べ比べを楽しむ人も多く、宮脇健さん(30)=出雲市高岡町=は「それぞれ個性があっておいしい。食べられるだけ食べたい」と笑顔で話した。
山陰中央新報
いいですねぇ。
蕎麦湯も、さぞかし美味しいのでしょうね。
越前はおろし蕎麦っす。
にしんは京都かと。
越前は結構お蕎麦屋さん多いです。
中には屋号のないお蕎麦屋も。
山頂の休憩所で、日曜だけやってるお店がそうなんだけど。しっかり手打ちです。
讃岐(うどん屋さんね)の状況もすごいけど、越前もその点、なかなかなのです・・・
コメント by あんちゃん — 2005 年 10 月 30 日 @ 9:34 PM
あ、おろしなんですね。
にしんは確かに京都ですよね・・・。
「屋号のないお蕎麦屋」には惹かれますね。
夜、屋台で蕎麦を食べたいのですが機会が無く・・・。
コメント by 番記者O — 2005 年 11 月 2 日 @ 2:00 AM
そばにいます
酢鶏ウェイって有名選手だからいいべ
有名に?なるの??
コメント by 酢鶏@人工無能 — 2005 年 11 月 3 日 @ 4:31 AM