Go to content Go to navigation Go to search

紫陽花の葉　食べるな危険

6 月 30th, 2008 by 番記者O

asahi.com

大阪市は３０日、大阪市都島区の男性会社員（２５）が同市北区の居酒屋で、だし巻き卵の下に敷かれていたアジサイの葉を食べ、シアン化水素（青酸）中毒になったと発表した。

一歩間違えれば・・・（汗

会社員は２６日にアジサイの葉を食べ、４０分後に嘔吐（おうと）した。現在は快方に向かっているという。
市によると、アジサイの葉や根には青酸配糖体と呼ばれる成分が含まれ、食べると体内の消化酵素で分解されて有害なシアン化水素になり、死亡する可能性もあるという。
この居酒屋はアジサイが有毒との認識がなく、６月に入って、従業員が季節感を出すために、自宅近くで摘んだ葉を刺し身のつまなどに使っていたという。市は居酒屋を３０日の１日間の営業停止にした。茨城県つくば市でも１３日、アジサイの葉を食べた８人が中毒になっている。

季節感を出すため、って。しかも「自宅近く」だし。
食用か有毒か、調べずに客へ出してどうする？

関連する投稿

6 Responses to “紫陽花の葉　食べるな危険”

  1. 奈菜 Says:
    7 月 1st, 2008 at 12:05 AM

    私も、食べるという概念はなかったです。
    食べられるの？とか聞くお客さんもいなかったのかしら。

    追記
    自宅移動ですか？（笑

  2. 番記者O Says:
    7 月 1st, 2008 at 2:00 AM

    「一緒に出されているくらいだから食べることが可能なのだろう」
    「ひょっとしたら、美味しいかも」
    といった発想だったのかもしれませんね、お客さんとしては

    と、刺身のつまは無条件で食べる、四六時中放浪中のような住所不定のごとき私が記した次第です（汗

  3. 奈菜 Says:
    7 月 1st, 2008 at 2:15 AM

    bbs作り直した方がいいかな。
    infoseekは、楽天になってから、ftpログインできないのです。（笑

  4. 番記者O Says:
    7 月 1st, 2008 at 2:32 AM

    どこかに置いていただけると、いいかもですね。
    ただ、ここと同じで基本は過疎なので（汗

  5. 奈菜 Says:
    7 月 1st, 2008 at 2:53 AM

    笑

  6. 番記者O Says:
    7 月 1st, 2008 at 11:23 AM

    過疎でも全然問題ないのですけど、過疎でもいろいろなひとに来ていただけるbbsがいいかもですね。
    「過疎が魅力」、みたいな（汗

Leave a Reply